Der kleine Elias ist ein riesen Paw Patrol Fan. Zu seinem Ehrentag darf natürlich die Geburtstagstorte nicht fehlen. Nichts leichter als das! Im inneren ein Wunderkuchen mit Himbeer-Mascarpone-Creme und ein Schokoladen-Wunderkuchen mit Schoko-Ganache.
Die Zwillinge Marlon & Adrian hatten Geburtstag und sind riesige Feuerwehr-Fans. Selbstverständlich darf auf keinen Fall auf dem Kindergeburtstag eine Motivtorte als Feuerwehrauto fehlen! Im inneren verbirgt sich ein Schoko-Wunderkuchen mit einer Kinderschokoladen-Ganache.
Ich habe das Jahr 2018 noch einmal revue passieren lassen. Dabei habe ich alle kreativen Ideen von mir in ein Video gepackt! Schaut es euch selbst an! Frohes Neues Jahr 2019!
Der Wunsch war eine BVB-Torte mit einer Zitronencreme. Nichts lieber als das. Eine zitronige Geburtstagstorte in dem Vereinslogo von Dortmund.
Auf den ersten Blick sieht die Tannenbaumkugel täuschend echt aus. Die Kugel besteht aus weißer Kuvertüre und ist mit Lebensmittel Metallicspray eingefärbt. Im Innern ist eine Mascapone-Sahne-Creme und ein Waldfruchtkompott. Das perfekte Dessert zu Weihnachten!
Für diese Plätzchensorte benötigt man nur einen Grundteig: das ist der 1-2-3 Mürbeteig, welcher aus einem Teil Zucker, zwei Teilen Butter und drei Teilen Mehl besteht. Dieser Teig wird kann dann in verschiedene Geschmacksrichtungen verfeinert werden.
